里山の環境を守るために

日本の美しい里山の風景、多様な動植物は、人間の営みと自然の絶妙なバランスによって作られてきました。
しかし、近年そのバランスが崩れつつあります。イェガーは、里山に暮らし、その環境を守ってくれる人と、
消費地である街に住む人の双方をWin-winの関係で結び、美しい里山とその恩恵を守るお手伝いをする会社です。

安全を証明する

飼料を管理できる家畜と違い、ジビエは天然であるがゆえに、細菌、ウイルス、寄生虫等を保有していることがあります。
私たちは、管理された家畜と同じように、安心してジビエを手に取ってもらえるよう、食中毒の原因となる、人獣共通感染症の検査をしています。
手に取っていただいた商品は安全です。

ハンターを職業へ

ハンター(猟師)を、魅力ある「職業」として確立させるための
お手伝いをしています。
鳥獣の買い取り、新たにハンターを志す方と地元ハンターとのつながり、
育成を支援していきます。


わたしたちの活動に関するお問い合わせは
こちらから